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润盈生物孙江伟:把产业做大做强需要“监管+技术”双驱动

发表于:2020-11-28 11:45:49

 2020年11月21-22日,由中国保健协会主办,中国保健协会食物营养与安全专业委员会承办的“2020第三届NHEC中国营养健康产业企业家年会”在北京召开。会议以“拥抱变革 共赢未来”为主题,为后疫情时代营养健康产业发展拨云见日、辨明方向,共商营养健康产业的创新与高质量发展之路。在本次企业家年会上,央广网对润盈生物工程(上海)有限公司执行总经理孙江伟进行了专访。

  央广网记者:首先想请您为我们介绍一下润盈生物是一个怎么样的企业?

  孙江伟:润盈生物是一家专注于益生菌整个产业链的高新技术企业,简单来讲,我们是一家做细菌的公司,只不过是有益菌。润盈生物从事益生菌行业有将近二十几年的时间。目前润盈也是咱国内乳酸菌行业的一个领军企业,也是咱国内的乳酸菌行业标准、国家标准参与制定单位。在产业链孵化上,我们拥有整个益生菌产业链的服务,不仅包括益生菌原料,还有在医药保健方向、在发酵乳制品和饮料食品方向,以及在生态农业、动物保健方面,我们都有相应的产品和解决方案。

  央广网记者:那么本次展会上润盈生物有哪些新品展示吗?

  孙江伟:我主要跟大家介绍三款产品,第一就是益生菌,主要的应用就是助力代谢吸收和润肠通便。这款产品经过严格的配方开发,同时也经历了大量实验测评,有效率可以达到70%以上,也是消费者使用后好评连连的产品。第二款产品就是益生菌在新型应用方向的拓展,比如说泌尿生殖保护,可以通过口服益生菌粉来维持一个比较良性的泌尿生殖的环境。第三款产品其实也是一个经典产品,在家里可以随时随地随想去做酸奶,不用到超市去买,可以把它做成营养价值非常高的酸奶。它的营养情况、蛋白等各方面的指标比市面的酸奶高很多。而且没有什么增稠剂、稳定剂、防腐剂、香精香料等,配料简单,却可以达到很好的口感。我们还强化了一些益生菌,真正能够做到服务肠胃。

  央广网记者:2020年益生菌市场比较火爆,您对这个产业及市场怎么看?

  孙江伟:首先这是一个非常健康的产业,在今年大健康产业里面,益生菌板块发展速度也是非常好的一块。用好益生菌确实可以提高免疫力,让你少生病、不生病,提高整个身体健康水平。从这个角度上来讲,我们应该把这个产业做的更大。但是从另外一个方面来看,益生菌产业是有一定的技术门槛、有一定的技术壁垒。如果我们想把这个产业做好,必须要去依靠技术研究和技术进步,需要我们耐得住冷板凳,扎实投入人力、财力、物力来把这件事来做好。同时,我觉得从政策法规层面,需要政府加强指导和引导。只有监管和技术能力双提升时,才能避免劣币驱逐良币的情况。只有通过市场的自由竞争跟政府的干预调控,我们才能够把这个产业做得更大更强。


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